珍珠粉圓,攙毒防腐劑難代謝喝多致命摘自網路文章~消基會抽查市售珍珠奶茶,發現所有的粉圓都含有防腐劑,其中「大西洋」、「魔力點子」販售的粉圓含「己二烯酸防腐劑」超出標準;「一茶一坐」茶餐廳還添加禁用的「高毒性去水醋酸」。 專家說,防腐劑長期累積體內,會有嘔吐、痙攣,甚至致死危機。 配香腸基因突變 台灣大學抗癌食物食品科技研究所教授葉安義說,己二烯酸防腐劑每次食用會有0.1%殘留體內無法代謝,高毒性的去水醋酸更高達2成無法代謝, 長期殘留累積體內,特別是去水醋酸若食入產品每 kg(公斤) 超過0.3 公克,可能會引起嘔吐、尿毒、腎臟病、痙攣 等,嚴重還有致死危機。 消基會秘書長程仁宏指出,雖然多數粉圓防腐劑含量未超過標準,但不化療副作用同食物的防腐劑會累積,「消費者一天最好不要喝超過3杯」。 葉安義則提醒:「千萬不要一口珍奶、一口香腸」,因珍奶含有的己二烯酸和加工肉品的亞硝酸鹽若混合食用,會引起染色體突變,引發腫瘤或下一代畸形。 他說:「正常珍珠放一天後就會有酸味,消費者可購買常食用的珍奶擺放二天,若珍珠還未變壞,消費者最好就不要再酒店經紀購買」。 市售珍奶含防腐劑調查(資料來源:消基會 )- 檢出含有高毒性防腐劑 (去水醋酸) :一茶一坐。 檢出超出法定標準防腐劑:大西洋、魔力點子。 檢出防腐劑但未超過法定標準: 摩奇地、市民好茶、茶神、乾杯 comebuy、壹咖啡、董月花茶鋪、葵可利、傳奇茶坊、歇腳亭、QK 、奶奶的奶、都可、吉米茶坊、小歇、春水堂、喫茶酒店打工趣。
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